✨Sách Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa mềm)

Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa mềm)

Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới.

Công ty phát hành : Phương Nam Book.

Tác giả : Trần Thị Hiền Minh.

Kích thước : 17 x 24 x 1 cm.

Số trang : 141.

Ngày xuất bản : .

Loại bìa : Bìa mềm.

Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.

Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.

“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.

– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist

“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.

– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex

“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.

– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM

Thông tin tác giả

TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.

Các chức vụ đang đảm nhiệm:

• Phó Chủ tịch Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn

• Thành viên Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam

Công tác giảng dạy:

• Giảng viên trường Đại học Nguyễn Tất Thành

• Giảng viên trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

• Giảng viên trường Đại học Sư phạm – Kỹ thuật

Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.

Big Puzzle Pad

Big Puzzle Pad A big, colourful book crammed full of word, number, picture and logic puzzles. Each puzzle-packed page in this book has a different theme, from robots and space to Ancient Egypt and the

Nghệ Thuật Phòng The: Để Cuộc Yêu Thăng Hoa

Nghệ Thuật Phòng The: Để Cuộc Yêu Thăng Hoa Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Bizbooks. Tác giả : Ian Herner. Kích thước : 16 x 24

Forrest Gump

Laugh, cry, stand up and cheer: Forrest Gump is everyman's story, everyman's dream. A wonderfully warm, savagely barbed, and hilariously funny 'tale told by an idiot', from the razor-sharp pen of a contemporary wizard. No

Sách Giáo Khoa Bài Tập Lịch Sử Và Địa Lí 8 - Phần Lịch Sử (Kết Nối Tri Thức) (Chuẩn)

Bài Tập Lịch Sử Và Địa Lí 8 - Phần Lịch Sử (Kết Nối Tri Thức) Sách giáo khoa Kết nối tri thức theo chương trình giáo dục phổ thông mới sẽ chính thức được

Những Điều Phái Nữ Muốn Nam Giới Biết

Những Điều Phái Nữ Muốn Nam Giới Biết “Cuốn sách này được biên soạn từ một phối hợp những nguồn thông tin mà phần lớn xuất phát từ vài thập niên làm việc với hàng

Hoa Ban Đỏ

Hoa Ban Đỏ Bảy lớn lên trong vùng hậu cứ, bố là bộ đội Nam tiến. Dù tuổi còn nhỏ, hằng ngày được tận mắt nhìn thấy tội ác của giặc, cậu vẫn ao ước

Akatsuki No Yona 39 - Yona Of The Dawn 39 (Japanese Edition)

Akatsuki No Yona 39 - Yona Of The Dawn 39 (Japanese Edition) - fahasa

Wow, thì ra là thế! - Cơ thể của động vật

Wow, thì ra là thế! Mang đến những lời giải đáp thú vị và bất ngờ như tên gọi của nó. Bộ sách với 9 chủ đề gây tò mò, mỗi tập truyện là rất

Cuốn Sách Lớn Rực Rỡ Về - Nhà Thiên Văn Học

Cuốn Sách Lớn Rực Rỡ Về - Nhà Thiên Văn Học (Dành cho bạn nhỏ 3+) Giới thiệu sách - Các nhà thiên văn học biết thật nhiều điều về các vì sao và các

Sách thiếu nhi tiếng Anh - Usborne Very First Reading: Moon Zoom

Moon Zoom An enchanting story to inspire beginner readers. Based on the principles of synthetic phonics, supports the "Letters and Sounds" programme used in thousands of UK primary schools. Child reads with an adult’s support,

Sách Em Vào Bếp - Giải Khát

Em Vào Bếp - Giải Khát Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Văn Hóa - Văn Nghệ. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Nhiều Tác Giả. Kích thước :

Sách Đường 20 Quyết Thắng: Lịch Sử, Địa Danh, Sự Tích Và Tri Ân

Đường 20 Quyết Thắng: Lịch Sử, Địa Danh, Sự Tích Và Tri Ân Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Nhiều Tác

Old Mcdonald Had A Zoo

Old Mcdonald Had A Zoo Old MacDonald had a zoo and in that zoo he had a monkey! And that monkey wanted bananas – can you help Old MacDonald find the monkey? With four squishy-squashy

Dao nạo củ quả lưỡi xoay xuất xứ Nhật Bản

DỤNG CỤ BÀO VỎ CỦ & TRÁI CÂY LƯỠI XOAY TIỆN LỢI - HÀNG NỘI ĐỊA NHẬT BẢN (Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản) ■ Xuất xứ: Nhật Bản | MADE

Tại Sao Anh Ta Làm Thế?

Tại Sao Anh Ta Làm Thế? Anh ta không cố tình làm tổn thương tôi, anh ta chỉ mất kiểm soát. Anh ta đối xử tệ bạc với tôi, nhưng anh ta chưa bao giờ

Series Biên Niên Sử Nhà Kane - Phần 3: Bóng Rắn

Biên Niên Sử Nhà Kane - Bóng Rắn Hắn đã trở lại! Dù đã cố gắng hết sức, dường như Carter và Sadie Kane không thể ngăn chặn được Apophis - quỷ rắn Hỗn Mang,

Ehon Nhật Bản - Trước Khi Đi Dã Ngoại (Tái Bản)

Ehon Nhật Bản - Trước Khi Đi Dã Ngoại (Tái Bản)

Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Colorful Cars - F122

- Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Colorful Cars - F122 là lựa chọn lý tưởng của ba mẹ dành cho bé yêu, mang đến cho trẻ giấc ngủ ngon và những

Nạo Rau Củ Quả 2IN1 Bằng Lưỡi Dao Inox

Nạo Rau Củ Quả 2IN1 Bằng Inox Không Gỉ - Dễ dàng và nhanh chóng để cắt hoặc bào sợi, tiết kiệm nhiều thời gian. - Nạo Rau Củ Quả 2IN1 Bằng Inox Không Gỉ

Giấc Mơ Nhìn Từ Phân Tâm Học - Những Chỉ Dẫn Về Hình Ảnh Và Biểu Tượng

Giấc Mơ Nhìn Từ Phân Tâm Học - Những Chỉ Dẫn Về Hình Ảnh Và Biểu Tượng Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác

Sách Số tay Takenote lớp 5: Toán + Tiếng Việt 4-5 + Tiếng Anh 3-12 (Phiên Bản Mới Nhất)

̣ ̣̂ ́: Lớp 2: Toán - Tiếng Anh - Tập Làm Văn Lớp 3: Toán - Tiếng Anh - Tập Làm Văn Lớp 4: Toán - Tiếng Việt - Tiếng Anh Lớp 5: Toán

SAKAMOTO DAYS 7

SAKAMOTO DAYS 7 坂本と「×」が対峙!! 不殺の誓いを立てる坂本に対し「×」は坂本の家族を盾に揺さぶりをかける!! 爆発寸前の殺意に飲み込まれた坂本は…!? 過去の因縁が絡み合い、殺連襲撃事件は予想外の事態へと発展!!

Sách Giáo Khoa Lớp 2 Chân Trời Sáng Tạo Bộ Bài Học Năm 2021 (10 cuốn)

Sách Giáo Khoa Lớp 2 Chân Trời Sáng Tạo Bộ Bài Học Năm 2021 (10 cuốn) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản GIAO DUC. Công ty phát hành : NXB GIAO DUC. Tác giả

Fantastic Mr Fox

Fantastic Mr Fox "On a hill above the valley there was a wood. In the wood there was a huge tree. Under the tree there was a hole. In the hole lived Mr Fox and

Gia Đình Cà Rốt - Lạc Vào Thế Giới Khủng Long - Mối Nguy Ở Kỷ TRIAS

Bộ truyện tranh sẽ đưa các bạn nhỏ đến với kỉ Đại Trung Sinh cách đây hàng trăm triệu năm, tiếp cận loài sinh vật kì lạ thần bí mang tên khủng long, tìm hiểu

Tàn Tro

Tàn Tro Nếu như một ngày, thế giới rơi vào bóng tối. Vạn vật lụi tàn thành đống tàn tro. Cơ hội được sống chỉ dành cho số ít người may mắn. Liệu đứng giữa

Bé Kể Chuyện Tô Màu Tập Viết - Thạch Sanh Lý Thông

Cuốn sách Bé Kể Chuyện Tô Màu Tập Viết - Thạch Sanh Lý Thông được biên soạn nhằm rèn luyện một số kỹ năng cơ bản cho bé bước vào lớp 1. Sách giúp thầy

Oxford Read And Imagine: Level 6: Hope On Turtle Island

Oxford Read And Imagine: Level 6: Hope On Turtle Island Grandpa has disappeared, and in a notebook he has written one word -HOPE. What does it mean? Why does Clunk bring Ben and Rosie to

English World 2 Pupil's Book With eBook

English World 2 Pupil's Book With eBook English World is a stunningly visual ten-level course which will take children through from primary to secondary. Written by the authors of best-sellers Way Ahead and Macmillan English,

Learning Tab Book: Wild

Learning Tab Book: Wild Learn all about your favourite wild friends in this fact-filled tab book with fun rhymes. Each tab is a cut-out dinosaur face to grab the attention of young ‘readers’.

Combo Sách Tranh Tô Màu Siêu Phẩm: Mình Chỉ Là Người Bình Thường + Tô Bình Yên Vẽ Hạnh Phúc + Tiểu Vũ Trụ Tô Màu Thế Giới 12 Chòm Sao (Bộ 3 Cuốn)

Combo Tranh Tô Màu Siêu Phẩm: Mình Chỉ Là Người Bình Thường + Tô Bình Yên Vẽ Hạnh Phúc + Tiểu Vũ Trụ Tô Màu Thế Giới 12 Chòm Sao (Bộ 3 Cuốn) 1. Tô

Bình Sữa Thủy Tinh Philips Avent SCF671/13 (120ml)

Giới thiệu Là sản phẩm có thể dùng để bé kết hợp giữa bú bình và bú mẹ. Được làm từ thủy tinh an toàn, cùng dung tích 120ml, bình được thiết kế với độ

My Hero Academia 8 (Japanese Edition)

My Hero Academia 8 (Japanese Edition) - fahasa

Kĩ Năng Xã Hội Cho Học Sinh Tiểu Học - Hài Hước Và Lạc Quan

Kĩ Năng Xã Hội Cho Học Sinh Tiểu Học - Hài Hước Và Lạc Quan

First Sticker Book - Sách Dán Hình Đầu Đời Cho Bé - Sở Thú

First Sticker Book - Sách Dán Hình Đầu Đời Cho Bé - Sở Thú Bộ sách bao gồm: - First Sticker Book - Sách dán hình đầu đời cho bé - Nông trại - First

Máy Tính Khoa Học Flexio - Thiên Long Fx799VN - Màu Hồng - Mẫu 2

Máy Tính Khoa Học Flexio - Thiên Long Fx799VN - Màu Hồng Máy tính khoa học Flexio là chiếc máy tính có nhiều tính năng nhất, lên tới 529 tính năng trong đó bổ sung

Những Lời Hứa Phải Giữ - Cuộc Đời Và Sự Nghiệp Chính Trị Của Tôi

Đây là câu chuyện cuộc đời đầy sôi động của Joe Biden – vị tổng thống thứ 46 của Hợp chúng quốc Hoa Kỳ – từ khi còn là một cậu học trò mảnh khảnh

Truyện Cổ Tích Việt Nam Hay Nhất - Tập 2 (Tái Bản)

“Nếu bạn muốn lũ trẻ nhà bạn thông minh, hãy kể cho chúng nghe truyện cổ tích. Nếu bạn muốn chúng thông minh hơn nữa, hãy kể nhiều truyện cổ tích hơn.” - Albert Einstein

Henry Ford - Tôi Và Ford Motor: Cách Tỉ Phú Henry Ford Điều Hành Ford Motor Từ Thuở Sơ Khai Đến Tầm Thế Giới (Tái Bản 2023)

Henry Ford – Tôi Và Ford Motor: Cách Tỉ Phú Henry Ford Điều Hành Ford Motor Từ Thuở Sơ Khai Đến Tầm Thế Giới HENRY FORD, nhà sáng lập Công ty Ford Motor, là một

Thế Giới Của Peppa - Đi Khám Răng

Thế Giới Của Peppa - Đi Khám Răng Giới thiệu tác phẩm Hai chị em Peppa và George được bố mẹ đưa đến phòng khám của nha sĩ Voi để kiểm tra răng miệng. Buổi

Sách - Làm chủ giọng nói trong đầu

THông tin chi tiết Công ty phát hành : huy hoàng Tác giả :nhiều tác giả Số trang : 256 trang Ngày xuất bản 02-2017 NXb : TRẻ Giới thiệu sách Làm chủ giọng nói

Awesome Fierce Dinosaurs

Awesome Fierce Dinosaurs Elevate your knowledge with 250 curious facts about some of the most fearsome dinosaurs to have ever existed on Earth. Do you dare to discover the fiercest of them all? From horrible

Kiến Giải Về Giáo Dục

Kiến Giải Về Giáo Dục Kiến giải về giáo dục của J. Krishnamurti là một cuộc tìm hiểu sâu sắc về bản chất của giáo dục, nhấn mạnh rằng giáo dục thực sự vượt xa

Ngọt Ngào Chè Nam Bộ

Ngọt Ngào Chè Nam Bộ Ẩm thực Nam Bộ vốn được yêu thích bởi sự dân dã, nguyên liệu gần gũi dễ tìm nhưng hương vị thì tuyệt ngon. Cuốn sách hướng dẫn cách chế

Những trang sử vẻ vang: Từ Trước Cuộc Nội Thuộc Tàu Đến Đầu Triều Gia Long - Bản Quyền

Tác giả: Nguyễn Lân Nhà xuất bản: Hồng Đức Số trang: 272 Kích thước: 14 x 20.5 cm Ngày phát hành: 03-2021 LỜI GIỚI THIỆU Năm 1944 bố tôi viết cuốn Những trang sử vẻ

Vở Thực Hành Mĩ Thuật 6 (Cánh Diều) (Chuẩn)

Vở Thực Hành Mĩ Thuật 6 (Cánh Diều) (Chuẩn)

6 Mùa - Six Seasons James Beard Foundation Award Winner

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA

Sách Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa mềm)

Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa mềm) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Hồ Đắc Thiếu Anh. Kích thước

Món Quà Đu Đủ (Dạy Con Gieo Mầm, Cùng Con Hái Quả)

Món Quà Đu Đủ (Dạy Con Gieo Mầm, Cùng Con Hái Quả) - “Truyện tranh cho trẻ nhỏ cần “dễ hiểu, dễ thương và dễ giáo dục hướng thiện”. Bộ sách tranh này đang làm

Cửu Châu Mục Vân Lục - Bộ 4 Tập

Cửu Châu Mục Vân Lục - Bộ 4 Tập Cửu Châu Mục Vân Lục – Tập 1 – Tiên lạc giang hồ Một thiếu niên miền quê sông nước Một công chúa kiêu ngạo ngang

Khu Rừng Cảm Xúc: Nhút Nhát Như Gấu Trắng

Gấu Trắng rất nhút nhát. Chú chỉ thích được ở một mình. Chú thậm chí còn ngại nói chuyện với các bạn gấu khác. Một ngày nọ, chú lên đường đi tìm “con nhút nhát”…

Animal Stickers - Bóc Dán Hình Phát Triển IQ-EQ-CQ - Động Vật Đáng Yêu 1

Animal Stickers - Bóc Dán Hình Phát Triển IQ-EQ-CQ - Động Vật Đáng Yêu 1 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Việt Thư. Tác giả : Louis

Tiểu Sử Elon Musk (Bản phổ thông)

Tiểu Sử Elon Musk (Bản phổ thông) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Công Thương. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả : Walter Isaacson. Kích thước : 16 x 24 x 4.5

Truyện Ngắn Vũ Trọng Phụng (Tái Bản 2022)

Nhắc đến Vũ Trọng Phụng người ta nghĩ ngay tới một nhà văn tài hoa nhưng bạc mệnh. Có năng khiếu nghệ thuật từ nhỏ, ông sáng tác từ rất sớm và thử nghiệm mình

Bé Học Vần - Dành Cho Trẻ Mẫu Giáo

Bé Học Vần - Dành Cho Trẻ Mẫu Giáo Bé Học Vần giúp các em học sinh lớp mẫu giáo lớn, chuẩn bị bước vào lớp 1 học cách đánh vần những từ đơn giản

Thiên Nga Đen

Trước khi khám phá ra thiên nga đen tồn tại trên đời (ở Úc), người ta vẫn tin rằng tất cả chim thiên nga trên đời đều có màu trắng. Phát hiện bất ngờ này

Pháp Sư Và Nhà Tiên Tri

Pháp Sư Và Nhà Tiên Tri Đất chật người đông - Đó là bài toán của kỷ Nhân Sinh, kỷ nguyên con người thống trị Trái Đất. Khi dân số thế giới đang ào ạt

Cá Nhân Hóa Khởi Nghiệp

Cá Nhân Hóa Khởi Nghiệp Quyển sách CÁ NHÂN HÓA KHỞI NGHIỆP – được ra đời trong một giai đoạn mà bất kỳ ai cũng cần bắt đầu khởi nghiệp – kinh doanh và xây

Khởi Nghiệp: Lựa Chọn Hay Bản Năng

Khởi Nghiệp: Lựa Chọn Hay Bản Năng Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Dimi Book. Tác giả : Trường Phú. Kích thước : 14.5 x 20.5 cm.

Học Tốt Tiếng Anh Lớp 8

Học Tốt Tiếng Anh Lớp 8 Cuốn sách Học Tốt Tiếng Anh Lớp 8 giúp các em hiểu rõ và sâu hơn kiến thức có trong SGK. Cuốn sách cung cấp cho các em các

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối