✨6 Mùa - Six Seasons James Beard Foundation Award Winner

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn

Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.

Huy Hoàng thân mời bạn khám phá “điều kỳ diệu” mang tên 6 MÙA!

Sinh Tố Trái Cây Làm Đẹp & Tăng Đề Kháng

Sinh Tố Trái Cây Làm Đẹp & Tăng Đề Kháng Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Việt Thư. Tác giả : Quỳnh Hương. Kích thước : 19

Kinh Doanh - Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn - Bìa Cứng (Tái Bản 2023)

Kinh Doanh - Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn Làm thế nào để xây dựng thương hiệu thành công? Điều gì tạo nên một nhà lãnh đạo giỏi? Vì sao một số doanh nghiệp gặp

Ẩm Thực 3 Miền - Cẩm Nang Ẩm Thực Và Du Lịch Việt Nam

Ẩm Thực 3 Miền - Cẩm Nang Ẩm Thực Và Du Lịch Việt Nam Nội dung của cuốn sách bao gồm ba chương chính sau: Chương thứ nhất Hành trình khám phá du lịch và

Content Marketing Trong Kỷ Nguyên Trải Nghiệm Khách Hàng

Tiếng anh đã trở thành một môn học chính tại các hệ thống nhà trường tại việt nam. Việc học tiếng anh nên được bắt đầu từ sớm, đặc biệt là bậc tiểu học. Song

ĐỆM LÒ XO EVERON-KING KOIL WAKEFIELD FIRM

Tính năng nổi bật: - Sợi kháng khuẩn: Có tính kháng khuẩn tự nhiên, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn trên đệm, gây nấm mốc và mùi khó chịu. - Mút ốp cạnh

Forbidden Scrollery 3 (Japanese Edition)

Forbidden Scrollery 3 (Japanese Edition) - fahasa

Hiệp Sĩ Xương Trên Đường Du Hành Đến Thế Giới Khác - Tập 5

Quà tặng: Bản thường: - 01 bookmark (trong sách) Bản đặc biệt : - 01 postcard bồi (trong sách) - 01 bookmark (trong sách - 01 sticker (trong sách) Để tìm kiếm những loại nguyên

Tủ Sách Đời Người - Thơ Ngụ Ngôn - Tập 3

Tủ Sách Đời Người - Thơ Ngụ Ngôn - Tập 3

3500 Từ Vựng Tiếng Hàn Theo Chủ Đề

Bạn học thân mến, Để có thể học tiếng Hàn giỏi, trau dồi vốn từ vựng tiếng Hàn là yêu cầu bắt buộc với bất kì ai học ngôn ngữ này. Khi học tiếng Hàn,

Tô Màu Theo Lứa Tuổi - Chú Hề Vui Nhộn (Dành Cho Bé 6 Tuổi)

Tô Màu Theo Lứa Tuổi - Chú Hề Vui Nhộn (Dành Cho Bé 6 Tuổi) Để chuẩn bị cho bé mẫu giáo lớp Lá chuẩn bị vào lớp 1 thì việc làm quen dần với

Bàn ghế đối tay trứng Hương Xám BG056 giá thật

-Giao hàng tận nơi, thanh toán khi đã kiểm tra và nhận hàng -Miễn phí vận chuyển -Bảo hành 5 năm. ----------------------// Sản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán

Wonders Of Learning - Sticker Book - Human Body

Wonders Of Learning - Sticker Book - Human Body Find, Stick and Learn. Hours of fun-filled activities about the human body for children to read and explore!

Đôn lục giác gỗ hương cao 60 cm mặt 32 cm

Đôn lục giác gỗ hương cao 60 cm mặt 32 cm Mô tả sản phẩm Đôn lục giác gỗ hương cao 60 cm mặt 32 cm: - Kích thước: cao 60 cm măt 32 cm.

Khi Bạn Là CEO – 100 Câu Hỏi Tiêu Biểu

Khi Bạn Là CEO – 100 Câu Hỏi Tiêu Biểu Đây là sách được viết bởi tác giả Võ Văn Thành Nghĩa – cựu CEO của Tập đoàn ThiênLong. Cuốn sách chia sẻ với độc

Bài Tập Bổ Trợ Toán Cơ Bản Và Nâng Cao Lớp 1 - Tập 1

Bài Tập Bổ Trợ Toán Cơ Bản Và Nâng Cao Lớp 1 - Tập 1 ƯU ĐIỂM CỦA CUỐN SÁCH BÀI TẬP BỔ TRỢ TOÁN LỚP 1 (CƠ BẢN VÀ NÂNG CAO) TẬP 1 1.

Đừng Bao Giờ Chia Đôi Lợi Ích Trong Mọi Cuộc Đàm Phán

Đừng Bao Giờ Chia Đôi Lợi Ích Trong Mọi Cuộc Đàm Phán

Bộ 2 ly rượu uống vang đỏ pha lê cường lực 280 ml Tiệp Khắc

- Thương hiệu: Pha lê Bohemia - Xuất xứ : Czech ( Tiệp Khắc ) - Chất liệu pha lê trong xuốt với độ bền cao, chịu nhiệt tốt, hạn chế nứt vỡ do tác

Kinh Tế Nhật Bản: Giai Đoạn Phát Triển Thần Kỳ 1955-1973

Kinh Tế Nhật Bản: Giai Đoạn Phát Triển Thần Kỳ 1955-1973 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Đà Nẵng. Công ty phát hành : Phanbook. Tác giả : Trần Văn Thọ. Kích thước :

Magical Creatures (A-Maze Boards)

Magical Creatures (A-Maze Boards) Choose a character and join the fun Magical Games!

Tặng Người, Người Ấy Em Thương

Tặng Người, Người Ấy Em Thương Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : BeYou Books. Tác giả : Dưa. Kích thước : 12 x 19 x 0.7 cm.

Alfred Nobel Và Bản Di Chúc Bất Hủ

Alfred Nobel Và Bản Di Chúc Bất Hủ Lời nói đầu - Alfred Nobel sinh ngày 21 tháng 10 năm 1833 tại Stockholm, Thụy Điển và mất ngày 10 tháng 12 năm 1896 tại Salerno,

Ehon Những Em Bé Ngoan - Mặt Xấu Đáng Yêu (Từ 1 - 6 Tuổi)

Chuyến tàu tiếp theo sẽ đưa bé đến trò chơi "làm mặt xấu đáng yêu". Bé hãy tìm xem bạn nào làm "mặt xấu" đáng yêu nhất nào?

Converse Run Star Motion Black High | Giày Thể Thao Đế Cao 171545C

Thương hiệu: Converse Xuất xứ thương hiệu: Mỹ Nhà Phân Phối: CTY TNHH MAGNA MANAGEMENT ASIA (MMA) Phòng 14-02 tầng 14, toà nhà XSKT TPHCM, 77 Trần Nhân Tôn, phường 9, quận 5, Hcm SKU:

Việt Nam Sử Lược (Bìa Cứng) - Tái Bản

Trần Trọng Kim (1883 - 1953) là một học giả danh tiếng đầu thế kỷ XX, cùng thời với những tên tuổi lớn như Phạm Quỳnh, Nguyễn Văn Vĩnh… Với bút hiệu Lệ Thần, ông

Tập Ghép Vần - Tập Tô - Tập 2

Sách giúp các bé nhận biết và làm quen được các vần chữ cơ bản. Cách ghép vần, viết chữ sẽ được trình bày sẵn kèm ví dụ để các bé theo học và rèn

Hà Nội thanh lịch (TB 2020) - Bản Quyền

Tác giả: Hoàng Đạo Thúy Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 280 Kích thước: 14 x 20,5 Ngày phát hành: 12-2020 “Các dãy làng quanh thành có tên là Kẻ Bưởi, Kẻ Mọc, Kẻ

Grumpy Cat: Grump In The Night

Grumpy Cat: Grump In The Night This spooky Halloween storybook with glow-in-the-dark pages and stickers stars the beloved Grumpy Cat! It's time for Pokey's Halloween party--and Grumpy Cat wants nothing to do with it. Will

Cánh cổng sát nhân (Higashino Keigo) - Bản Quyền

Tác giả: Higashino Keigo Dịch giả: Nguyễn Hải Anh Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 526 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 12-2022 Tajima Kazuyuki muốn giết Kuramochi Osamu, gã bạn học từ

Đánh Vần Tiếng Việt - Tư Duy Ngôn Ngữ (Tái bản năm 2020)

Đánh Vần Tiếng Việt - Tư Duy Ngôn Ngữ (Tái bản năm 2020) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Bắc Hà. Tác giả : BacHaKids. Kích thước

Ăn kiêng Eczema (Bệnh chàm, viêm da cơ địa) - Bản Quyền

Ăn kiêng Eczema (Bệnh chàm, viêm da cơ địa) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Karen Fischer Số trang: 258 Nhà xuất bản: Công Thương Khổ: 16 x 24cm Năm xuất bản: 2023

Ngân Hàng Biết Tìm Khách Hàng Ở Đâu?

Không có khách hàng để bán! Đó là lý do chính khiến một bộ phận chuyên viên khách hàng chưa hoàn thành KPIs hàng tháng, kết quả bán đạt thấp và năng suất thì còn

Chữa Lành Tổn Thương

Chữa Lành Tổn Thương Bạn có đau lòng vì mất mát không? Cho dù từng trải qua ly hôn, mất việc, đứng trước căn bệnh đe dọa mạng sống hoặc phải nói lời tạm biệt

Khoái Khẩu Và Khát Vọng

Nền ẩm thực Việt Nam có một lịch sử lâu đời, mang đặc trưng của vùng đất nhiệt đới phía Nam bán cầu. Nghiên cứu về ẩm thực Việt, đã có nhiều sách viết. Và

Christmas Colouring Fun

Christmas Colouring Fun Packed full of fantastic scenes and characters to colour in. With perforated pages so each page can be taken out to keep!

Sách Tiếng Nhật Cho Mọi Người - Sơ cấp 1: Viết - Nhớ Các Mẫu Câu (NXB Trẻ)

Tiếng Nhật Cho Mọi Người - Sơ cấp 1: Viết - Nhớ Các Mẫu Câu Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Hirai Etsuko. Kích thước

Ốp bậc cửa trong ngoài titan Wigo

Ốp bậc cửa trong ngoài titan Wigo Được thiết kế riêng cho xe WIGO Kiểu dáng tinh tế, màu đen sang trọng giúp bạn thể hiện cá tính Bộ sản phẩm gồm 8 chi tiết

Chủ Tiệm Bánh Chiến Binh Và Cô Phục Vụ Người Máy (Tập 6)

Organbaelz đang nhộn nhịp bước vào dịp cuối năm để tổ chức Hội thánh nhằm tôn vinh vị thánh của Europea. Vào đêm lễ hội, trong khi “Thánh nữ” phân phát quà tặng đến những

Little Moments Of Light: Finding Glimmers Of Hope In The Darkness

Little Moments Of Light: Finding Glimmers Of Hope In The Darkness Feel yourself struggling? Searching for a little moment of light? This book meets you exactly where you are, with all your complicated, messy feelings

Tam Thiên Tự

Tam Thiên Tự Tam Thiên Tự là một bộ sách học chữ Hán vở lòng được soạn theo cách có vần, có lời đối nhau. Mỗi câu có 4 chữ, chữ thứ tư câu đầu

Ehon Wolfoo - Mắt Tinh Anh, Nhìn Thật Nhanh

Ehon Wolfoo - Mắt Tinh Anh, Nhìn Thật Nhanh Wolfoo – một nhân vật quá quen thuộc với những bạn nhỏ Việt Nam qua các thước phim hoạt hình hấp dẫn hiện đã có phiên

Truyện Cổ Tích Việt Nam - Tập 1 (Tái Bản 2022)

Quen thuộc, mộc mạc, gần gũi, đầy phép nhiệm màu và hấp dẫn tuổi thơ là những chuyện kể ngày xửa ngày xưa… Bước vào thế giới cổ tích lung linh kì ảo ấy, bạn

Tác Giả Kinh Điển Nhật Bản - Truyện Hay Cho Tuổi Học Đường - Tập 3: Chén Uống Trà Của Lãnh Chúa

Tác Giả Kinh Điển Nhật Bản - Truyện Hay Cho Tuổi Học Đường - Tập 3: Chén Uống Trà Của Lãnh Chúa Bộ sách Tác giả kinh điển Nhật Bản - Truyện hay cho tuổi

Com Bo Hướng Dẫn Học Tốt Ngữ Văn Lớp 7 Tập 1 + Tập 2 (Bám Sát sách Giáo Khoa Cánh Diều)

Hướng Dẫn Học Tốt Ngữ Văn 7- Tập 1 + tập 2 (Bám Sát SGK Cánh Diều) Với mong ước giảm bớt gánh nặng cho quý thầy cô và giúp các em khám phá vẻ

Vở Bài Tập Tự Nhiên Và Xã Hội 2 (Cánh Diều) (Chuẩn)

Vở Bài Tập Tự Nhiên Và Xã Hội 2 (Cánh Diều) (Chuẩn)

Hỗ Trợ Pháp Lý Cho Doanh Nghiệp Trong Soạn Thảo, Đàm Phán Và Ký Hợp Đồng Bán Hàng Hóa Quốc Tế

Hỗ Trợ Pháp Lý Cho Doanh Nghiệp Trong Soạn Thảo, Đàm Phán Và Ký Hợp Đồng Bán Hàng Hóa Quốc Tế Hợp đồng bán hàng hóa là phương tiện chủ yếu và cơ bản nhất

Dây Milanese thép dây Huawei GT3 42 mm/ GT3 46mm

Dây Milanese thép dây Huawei GT3 42 mm/ GT3 46mm Chất liệu dây đồng hồ: Milanese Chiều rộng dây đồng hồ: 20mm hoặc 22mm Màu sắc dây: Bạc, đen, vàng, vàng hồng Kiểu khóa: Nam

Sách Giáo Khoa Bài Tập Sinh Học 11 (Kết Nối Tri Thức) (Chuẩn)

Bài Tập Sinh Học 11 (Kết Nối Tri Thức) Sách giáo khoa Kết nối tri thức theo chương trình giáo dục phổ thông mới sẽ chính thức được sử dụng trong năm học 2023-2024. Bộ

109 Truyện Ngụ Ngôn Việt Nam Hiện Đại (Tái Bản)

109 truyện ngụ ngôn Việt Nam hiện đại bao gồm những câu chuyện có tính chất thế sự, dùng cách ẩn dụ để thuyết minh cho một chủ đề luân lý, một quan niệm nhân

Nhãn Vở Học Sinh Hello Friend - futurebook N144 (20 Nhãn)

Nhãn Vở Học Sinh Hello Friend - futurebook N144 (20 Nhãn) Sản phẩm dùng để ghi họ tên đính ở tập sách vở giúp các em phân biệt được các môn học khác nhau, tạo

Điệp Viên Hoàn Hảo X6 Phạm Xuân Ẩn ( Bìa Cứng) - Bản Quyền

Tên Nhà Cung Cấp: First News - Trí Việt Tác giả: Larry Berman Người Dịch: Đỗ Hùng Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Năm xuất bản: 2022 Kích thước: 14 x 26 cm Số trang:

Khởi Nghiệp: Lựa Chọn Hay Bản Năng

Khởi Nghiệp: Lựa Chọn Hay Bản Năng Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Dimi Book. Tác giả : Trường Phú. Kích thước : 14.5 x 20.5 cm.

Bé Ngoan Có Biết - Bừa Bộn, Ai Khen Ngoan

Bé Ngoan Có Biết - Bừa Bộn, Ai Khen Ngoan “Bé ngoan có biết?” là những câu chuyện nhỏ, dành cho trẻ từ 2 – 4 tuổi, giúp trẻ bỏ thói quen xấu, rèn thói

Ví cầm tay da thật làm thủ công cao cấp bỏ túi thời trang PANDAGO The Air 03

Ví cầm tay da thật làm thủ công cao cấp bỏ túi thời trang PANDAGO The Air 03 + Kích thước:11.2cmx8.5cm + Chất liệu: da thật. + Màu sắc có 4 màu : rêu, nâu,

古見さんは、コミュ症です。16 - Komi Can't Communicate 16

古見さんは、コミュ症です。16 - Komi Can't Communicate 16

Dominoes 2 A Close Shave

When Wallace the inventor meets Wendolene in her wool shop, he falls in love with her at once. But why does her dog, Preston, hate Wallace's dog, Gromit? Then, after Wallace's new sheep-shaving and pullover-making

The Kitten Hunt

All my life I have only ever wanted one thing - a pet of my very own. But Dad's so grumpy he won't even let me have a goldfish. Luckily I've come up with a

Từ Điển Việt-Hàn

Từ Điển Việt - Hàn Quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc từ khi được thiết lập năm 1992 đến nay đã liên tục được nâng tầm, và đến nay, hai nước đã

Làm Chủ Trí Nhớ Của Bạn (Tái Bản 2019)

Bạn muốn: - Nhớ được gấp đôi thông tin so với hiện tại? - Nhớ đầy đủ danh sách 100 đề mục trong vòng chưa đầy hai giờ? - Tăng cuờng trí nhớ và mở

Ươm Mầm Giỏi Toán Từ Mẫu Giáo - Mẫu Giáo 1: Các Số Và Hình Khối Thú Vị

Ươm Mầm Giỏi Toán Từ Mẫu Giáo - Mẫu Giáo 1: Các Số Và Hình Khối Thú Vị Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Nhã Nam. Tác

Vali kéo LOCKATION AMERICAN TOURISTER - MỸ

TÍNH NĂNG CỦA VALI KÉO LOCKATION Kích thước size cabin chuẩn (115cm) Bánh xe giảm xóc OPTIMOV Hệ thống khóa khung đa điểm một chạm XTRASECU Nội thất tổ chức phong phú, đa năng Lớp

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối