"Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng bước như đã hướng dẫn, chắc chắn bạn cũng sẽ vô cùng thích thú khi tạo ra các món mứt vừa ngon, vừa đẹp, vừa lành. Tôi hy vọng, dựa trên cuốn sách cơ bản này, bạn sẽ sáng tạo ra nhiều món mứt tuyệt vời và đẹp mắt hơn thế nữa." Mứt là món ăn ngon miệng được thực hiện bằng cách rim đường các thứ quả đa dạng như bí, gừng, cà rốt, dừa, cóc, xoài, củ sen, hạt Cách chế biến tưởng rất đơn giản nhưng muốn cho ra một món mứt ngon tuyệt đỉnh thì người làm phải có bí quyết riêng. Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm các loại mứt theo kiểu vừa truyền thống vừa hiện đại, mà không cần đến bất kỳ hóa chất công nghiệp nào. 30 Món Mứt Ngon Của Người Việt đảm bảo các tiêu chí Ngon, Lành và Sạch. Mứt ngon nhâm nhi với chén trà làm cuộc sống của chúng ta thi vị hơn, thư giãn hơn trong cuộc sống đầy lo toan và bận rộn. Lành và sạch là do tự tay làm, đảm bảo vệ sinh từ khâu chọn nguyên liệu đến cách làm, giảm đường tối đa để không ảnh hưởng đến sức khỏe, khuyến khích sử dụng đường mía vàng tự nhiên thay cho đường tinh luyện… (Sách tái bản 2023) 30 MÓN MỨT NGON CỦA NGƯỜI VIỆT Tác giả: Giang Vũ Nhà phát hành: Phương Nam NXB Thế Giới Hình thức: Bìa mềm, in màu

Thông tin tác giả: Giang Vũ Giang Vũ là nhà báo chuyên viết về mảng ẩm thực và du lịch, chị viết và chụp ảnh các món ăn ngon, di sản ẩm thực, và điểm du lịch trên khắp các miền đất nước. Chị rất tâm huyết với mảng sách "cook book" nên đã đầu tư nhiều thời gian để làm sách nhằm lưu giữ công thức các món ăn truyền thống, đồng thời tôn vinh vẻ đẹp của ẩm thực Việt. Trong cuốn sách 30 Món Mứt Ngon Của Người Việt, chị vừa là người soạn công thức, vừa là người trình bày và chụp ảnh từng món mứt, giúp bạn đọc có thể làm theo một cách dễ dàng. Hiện chị sinh sống và làm việc tại Sài Gòn.

Thông số cơ bản: Kích thước: 17x22.5 cm. Số trang: 146 trang Khối lượng: 500 gr Năm phát hành: 2023

30_Món_Mứt_Ngon_Của_Người_Việt

Phương_Nam

Thế_Giới

Chào Juice_AZ

Chào Juice “Chào Juice” là một cuốn sách được tạo nên bởi tình yêu và đam mê với juice của Thanh Huyền- người con gái yêu , nghiện juice, mang trong mình một năng lượng

Combo 2 Quyển: Ăn Chay, Sống Lành (40 Mâm Cơm Thuần Chay Dễ Nấu Giàu Dinh Dưỡng) + Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa Mềm) 

Combo 2 Quyển: Ăn Chay, Sống Lành (40 Mâm Cơm Thuần Chay Dễ Nấu Giàu Dinh Dưỡng) + Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa Mềm) 1.Ăn Chay, Sống Lành (40 Mâm Cơm Thuần

Bếp Nhà Nam Không Có Lò_SKY

Bếp Nhà Nam Không Có Lò Đã bao giờ bạn được thưởng thức một chiếc bánh ngon đến mức khi về nhà vẫn nhung nhớ hương vị đó, làm bạn hào hứng tìm kiếm ,

Vegan Journey - Món Tây Gia Vị Việt

~ ĐỂ LỐI SỐNG XANH TRỞ THÀNH VIỆC "BÌNH THƯỜNG" ~ Đỉnh cao của một xu hướng có lẽ là khi nó tiếp cận được với nhiều người nhất và trở thành một việc vô

Sách - Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc Và Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh ( Tặng Postcard bốn mùa )

Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc & Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh ( Tặng 1 Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Tác giả: Nguyễn Hải, Trần Bích Hà Ngày xuất bản: 12-2019 Kích thước:

(Bìa Cứng) GIẢM ĐAU ĐỚN BẰNG THIỀN ĐỊNH - Jon Kabat-Zinn - Lê Hồng Vân dịch – PACE Books - NXB Dân Trí

Giảm đau đớn bằng thiền định - Giành lại cơ thể và cuộc sống của bạn Đau đớn là điều rất khó tránh khỏi, nhưng có khổ sở vì nó hay không, đó là lựa

500 Món Chay Thanh Tịnh - Tập 14

500 Món Chay Thanh Tịnh - Tập 14 Ngày nay, các món ăn chay đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình, khi các món ăn từ thịt cá đã trở nên

Mứt Việt - Vị Ngọt Tết Xưa

MỨT VIỆT: Vị Ngọt Tết Xưa Với người Việt Nam, ngày Tết là dịp đoàn viên, sum vầy, tưởng kính tổ tiên. Dù đi lập nghiệp nơi đâu thì dịp này ai ai cũng mong

Nơi Bàn Ăn Kể Chuyện Chữa Lành (*** Sách Chính Hãng ***)

Tác Phẩm: Nơi Bàn Ăn Kể Chuyện Chữa Lành Công Ty Phát Hành: Huy Hoàng Books Nhà Xuất Bản: Phụ Nữ Việt Nam Tác Giả: Rachel Naomi Remen, M.D (Điển Dũng dịch) ------------ GIỚI THIỆU

Uống Sữa Hạt Không- Cuốn Sách Về Nấu Ăn Hay

Uống Sữa Hạt Không- Cuốn Sách Về Nấu Ăn Hay “Uống sữa hạt không?” không chỉ đơn thuần là một tập hợp công thức chế biến sữa hạt và các món ăn từ hạt. Nó

Tinh Hoa Đông Y - Tuyệt Đỉnh Dưỡng Nhan Cho Phái Đẹp (AZ)

Tinh Hoa Đông Y - Tuyệt Đỉnh Dưỡng Nhan Cho Phái Đẹp ------------ Hypocrates đã từng nói rằng: "Hãy để thức ăn là thuốc của bạn, và thuốc là thức ăn của bạn", ngụ ý

4 Món Quà Tặng Con (QV)

4 Món Quà Tặng Con Tháng 8, Tủ sách Người Mẹ tốt trân trọng gửi tới quý nhà sách và độc giả cả nước cuốn sách nuôi dạy con dành cho cha mẹ có tựa

Sách - 500 MÓN CHAY THANH TỊNH - TẬP 13

500 Món Chay Thanh Tịnh - Tập 13 - giới thiệu các công thức nấu các món chay giúp các bà nội trợ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn trong các bữa ăn hàng

Sách- Nam Ngọt Bắc Mặn: Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian- (Tái bản 2021) 2HBooks

Món ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi gợi nguồn gốc của những món ăn xưa. Bất kể con tạo

Kinh Yoga Của Patanjali - Thầy Sri Sri Ravi Shankar Bình Giảng - Bản Quyền

Kinh Yoga của Patanjali - thầy Sri Sri Ravi Shankar bình giảng Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Sri Sri Ravi Shankar Số trang: 212 trang Khổ: 14 x 20 cm Nhà xuất

Nghệ Thuật Trang Trí & Cắt Tỉa Trái Cây

Với đức tính kiên nhẫn, người Việt Nam có khuynh hướng chọn các công việc thủ công đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Cắt tỉa trái cây – rau củ là một trong

ĐỔI LỐI ĂN UỐNG ĐẨY LÙI UNG THƯ - BEYOND CANCER - VL

Đổi Lối Ăn Uống Đẩy Lùi Ung Thư - Beyond Cancer Sẽ thế nào nếu bạn có thể nâng cao tối đa khả năng chiến thắng ung thư và cải thiện sức khỏe lâu dài

KHOA HỌC VỀ NẤU ĂN - The Science Of Cooking (Bìa cứng)

Cuốn sách chắc ai cũng cần. Trả lời cho ta câu hỏi thiết thực cho bữa cơm gia đình. Thế nào cá tươi? Chế biến thịt thế nào? Bỏ lò nướng ra sao?... *** Nắm

Khởi Sự Ăn Chay (Tái Bản 2023)

“Khởi sự ăn chay” không chỉ là một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn, càng không phải đơn thuần là tuyển tập các món chay. Cuốn sách là sự dẫn dắt đầy cảm hứng, sáng

Chế Độ Ăn Bổ Trí Não Giảm Stress

Cuốn sách này sẽ tư vấn cho bạn những cách thức nuôi dưỡng trí não, nhất là trong tình trạng stress, lần lượt theo 6 bước sau đây: Bước 1: Tầm soát mức độ tiếp

Sách - Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc Và Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh

Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc & Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh ( Tặng 1 Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Nguyễn Hải, Trần Bích Hà

Những Món Ăn - Bài Thuốc Từ Thịt Dê

Dê là một loại gia súc được nuôi nhiều ở Việt Nam, nhất là ở các vùng có đồng cỏ xấu, đồi cây sim, đồi cây mua cằn cỗi, hoặc những vùng có vách núi

Đĩa Thức Ăn Thứ Ba - Bút Ký Về Tương Lai Của Nền Ẩm Thực

Đĩa Thức Ăn Thứ Ba - Bút Ký Về Tương Lai Của Nền Ẩm Thực Tập sách viết dưới dạng bút ký về chính trải nghiệm của tác giả, một đầu bếp, về việc canh

Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa Cứng)

Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa Cứng) Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người

30 Phút Ăn Chay: Cẩm Nang Dinh Dưỡng Thuần Thực Vật (Ăn Chay Khoa Học) Cùng Các Công Thức Nấu Ăn Tinh Gọn Dưới 30 Phút, Kèm Theo Dinh Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai, Nuôi Con Bú Và Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé (Tái bản 2023)

Ăn chay – trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn được nâng lên thành thú thưởng thức. Ăn chay không chỉ nằm ở

Ăn Uống Phòng Và Chữa Bệnh - Canh Dưỡng Sinh

Ăn Uống Phòng Và Chữa Bệnh - Canh Dưỡng Sinh Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau: - Chương nhập đề: Những thành tích kỳ diệu - Chương

Kinh Thánh Dinh Dưỡng - Bản Quyền

Kinh Thánh Dinh Dưỡng KINH THÁNH DINH DƯỠNG - CUỐN SÁCH GIÚP BẠN TỰ XÂY DỰNG THỰC ĐƠN HEALTHY THEO NGUYÊN TẮC 70% ĂN UỐNG - 30% LUYỆN TẬP Đứng trước hàng ngàn hướng dẫn

80 NGÀY ĂN KHẮP THẾ GIỚI (Bìa cứng)

Tôi không biết gì về nấu ăn, nhưng các nhân viên của tôi đều biết chị Phan Anh và page của chị.Hôm nay Kim Đồng vừa tái xuất ấn bản này. Nó thật dễ thương

Sách - Ăn Chay Cùng Nhi (AZ)

Ăn Chay Cùng Nhi ------------ Khoảng mấy năm về trước, có lẽ thuật ngữ “ăn chay” vẫn còn lạ lẫm với nhiều người nhưng hiện tại, ăn chay đang dần trở thành một xu hướng,

30 Phút Ăn Chay

30 Phút Ăn Chay Ăn chay – trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn được nâng lên thành thú thưởng thức. Ăn chay

Nhịn Ăn Gián Đoạn (Tái Bản Năm 2023)

NHỊN ĂN GIÁN ĐOẠN - Phương pháp giảm cân khoa học được yêu thích nhất. Giảm cân luôn là chủ đề được các bạn nữ cực kỳ quan tâm, đặc biệt khi hè đến ai

Món Ăn Dân Dã - VT

Món Ăn Dân Dã Cuốn sách giói thiệu công thức chế biến những món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, để độc giả có thể thay đổi thực đơn hàng ngày, làm phong phú thêm

Dinh Dưỡng 4.0

NHỮNG GÌ BẠN BIẾT VỀ THỰC PHẨM ĐỀU SAI? Trên thực tế có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Có những thứ không thể thay đổi như tuổi tác

Dinh Dưỡng Chữa Bệnh - Dầu, Cá & Thực Phẩm Lên Men

Cuộc sống hiện đại ngày nay, do nhiều nguyên nhân khác nhau, rất nhiều người, nhất là người ở độ tuổi trung niên và người cao tuổi thường mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim,

30 Công Thức Nấu Ăn Của Yanny Đặng - Món Ăn Nhật Đậm Vị Việt

30 Công Thức Nấu Ăn Của Yanny Đặng - Món Ăn Nhật Đậm vị Việt ( VT) Món ăn Nhật vì văn hóa và cách ăn uống của người Nhật vô cùng khoa học và

Sách - Combo 2 cuốn kiến thức về khoa học và nấu ăn: Khoa Học Về Nấu Ăn + Câu Chuyện Thực Phẩm

Sách - Combo 2 cuốn kiến thức về khoa học và nấu ăn: Khoa Học Về Nấu Ăn + Câu Chuyện Thực Phẩm 1.Khoa Học Về Nấu Ăn Nắm bắt các kiến thức khoa học

Ăn Chay - Sống Lành (Tái Bản 2023)

Cuốn “Ăn chay – Sống lành” của tác giả Dương Yến Nhi (Accnhi) đã trở thành cuốn sách về ẩm thực chay được yêu thích nhất trong năm 2021. Dù bạn là người mới bắt

52 Thực Đơn Nấu Ăn Chay Trong Gia Đình

Công ty phát hành: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Quỳnh Hương Số trang: 180 Khổ: 14.5x20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Năm xuất bản: 2023 Loại bìa: Bìa mềm Món chay

1,2,3,5 Bữa - Nói Tóm Lại Ăn Thế Nào Là Tốt ?

1,2,3,5 Bữa - Nói Tóm Lại Ăn Thế Nào Là Tốt ? Gần đây, chế độ ăn là phương pháp chăm sóc sức khỏe thịnh hành gây được tiếng vang lớn nhất. Bởi lẽ việc

Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian

Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian ------------ Món ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi

Mặn Béo Chua Nóng (Bìa Cứng)

Mặn Béo Chua Nóng (Bìa Cứng) Một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa, với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp được đúc kết thành bốn yếu

Thanh Tịnh Mâm Cỗ Việt - 30 Món Chay Lành Xưa Và Nay

Thanh Tịnh Mâm Cỗ Việt - 30 Món Chay Lành Xưa Và Nay Ai ơi nên nhớ công sanh dưỡng Hiếu ấy làm đầu các hạnh tu. (Diệu Không thi tập) Xưa nay, kỵ giỗ

(In màu toàn bộ, tái bản 2024) VỀ NHÀ ĂN CƠM – Đức Nguyễn - AZ Việt Nam– NXB Thế Giới

Về Nhà Ăn Cơm – tập hợp 45 công thức thuần chay mà tác giả Đức Nguyễn đã dành rất nhiều thời gian chọn lựa kĩ càng. Từng công thức được mình chăm chút để

500 Món Chay Thanh Tịnh - Tập 15

Bộ sách 500 Món Chay Thanh Tịnh giới thiệu 500 công thức nấu các món chay của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, giúp các bà nội trợ có thêm nhiều sự lựa

Độc Đáo Ẩm Thực Chăm

Độc Đáo Ẩm Thực Chăm Kiều Maily – được biết đến như nhà thơ trẻ người Chăm – vừa in tác phẩm nghiên cứu đầu tiên của mình, cuốn Độc Đáo Ẩm Thực Chăm. Cuốn

Vị Ngon Món Việt

Giới thiệu tác giả Tác giả Nguyễn Anh Tuấn (Tuanh.chef) là một đầu bếp giàu kinh nghiệm và nhà sáng tạo nội dung trên đa nền tảng mạng xã hội, nổi bật với phong cách

Sách - Nếm Vị An Nhiên

Cuốn sách đưa ra những công thức các món ăn đậm chất Việt Nam từ khắp các vùng miền theo phong cách thực dưỡng. Đồng thời cũng là lời tâm sự của một người phụ

Sách - 500 món chay thanh tịnh tập 1

Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 64 Nhà xuất bản: Hồng Đức Giới thiệu sản phẩm: 500 Món Chay Thanh Tịnh - Tập

Sourdough Bread - Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản)

“Sourdough bread” – là một cuốn sách đầu tiên tại VN viết về dòng bánh mì men tự nhiên được viết bởi Quỳnh Sourdough - một tác giả xinh đẹp, yêu bếp và làm bánh

Phương pháp Ohsawa Hỏi Và Đáp - Tập 3

Mặc dù phương pháp Ohsawa đã phổ biến hầu như khắp các nước trên thế giới trước 1964 đến mấy chục năm, thế mà mãi đến năm ấy, ở Miền Nam mới có một một

Combo Bộ 500 Món Chay Thanh Tịnh - Từ Tập 1 Đến Tập 14 (Bộ 14 Cuốn)

Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Tác Giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Kích Thước Bao Bì: 20.5 x 14.5 cm Năm xuất bản: 2019 Hình thức: Bìa Mềm Số trang: 64 x 10 Cuốn

Sách - Món Ăn Nhật Đậm Vị Việt ( Bìa Mềm )

Món ăn Nhật vì văn hóa và cách ăn uống của người Nhật vô cùng khoa học và đầy đủ dinh dưỡng. Nhìn vào một bữa cơm kiểu Nhật không ai có thể cầm lòng

Sách Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông (Tái Bản 2023) - Hàng Chính Hãng

Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông: Chìa Khóa Để Sống Khỏe, Lành Mạnh Ăn uống là một yếu tố quan trọng quyết định đến sức khỏe của con người. Tuy nhiên, nhiều người

Hương Bếp Nhà - Lưu Giữ Tinh Hoa Bánh Việt Truyền Thống - PNA

Giới thiệu sách Hương Bếp Nhà - Lưu Giữ Tinh Hoa Bánh Việt Truyền Thống Cuốn sách hướng dẫn chi tiết cách làm gần 30 loại bánh truyền thống của Việt Nam. Nhờ tài nghệ

30 Món Mứt Ngon Của Người Việt

30 Món Mứt Ngon Của Người Việt ------------ "Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng bước như

Sách - Ăn Ít Để Khỏe - TH

Ăn Ít Để Khỏe Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Yoshinori Nagumo Kích thước: 13 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 200 Nhà xuất bản: Lao Động Ăn Ít Để

Bộ 500 Món Chay Thanh Tịnh Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (Bộ 16 Cuốn) Tái Bản

Công ty phát hành: Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Kích Thước Bao Bì: 20.5 x 14.5 cm Năm xuất bản: 2022 Hình thức: Bìa Mềm Số

Sách - Ăn Chay Cùng Nhi

Ăn Chay Cùng Nhi ------------ Khoảng mấy năm về trước, có lẽ thuật ngữ “ăn chay” vẫn còn lạ lẫm với nhiều người nhưng hiện tại, ăn chay đang dần trở thành một xu hướng,

Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian

Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian ------------ Món ăn ngon cũng có ký ức, mượn hình ảnh, óc sáng tạo của người làm bếp cùng hương vị, từ đó khơi

Thuật Nấu Ăn Theo Phương Pháp Ohsawa_QB

Thuật Nấu Ăn Theo Phương Pháp Ohsawa Phần thực hành này, một khi quí vị độc giả đọc qua, chắc hẳn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải là một phép thực dưỡng hoàn toàn

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 Trang cuối