Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học. Trong số đó phải kể đến thuật ngữ môi trường bên trong (milieu interne) được Claude Bernard đưa ra và cân bằng nội môi (homeostasis) được Walter Cannon giới thiệu. Trong cuốn Chức năng cơ thể người (Function of the Human Body) của Guyton, có đoạn viết: “Claude Bernard là nhà sinh lý học vĩ đại thế kỷ mười chín. Ông là người đề xướng rất nhiều tư tưởng sinh lý học hiện đại và đã dùng thuật ngữ milieu interne, nghĩa là ‘môi trường bên trong’, để chỉ các chất dịch bao quanh tế bào.
Còn Walter Cannon, một nhà sinh lý học vĩ đại khác của nửa đầu thế kỷ 20, đã gọi việc duy trì trạng trái ổn định của các chất dịch này là homeostasis”. Để cân bằng nội môi, cơ thể phải duy trì rất nhiều điều kiện ổn định, bao gồm:
Tiến sĩ Cannon đã nhận ra tầm quan trọng của sự cân bằng axit và kiềm trong thể dịch, đặc biệt là trong máu. Mặc dù y học phương Tây và môn sinh lý học đã phát triển giả thuyết cơ thể con người muốn duy trì sự cân bằng axit-kiềm trong máu thì nên giữ cho máu hơi thiên một chút về tính kiềm, song giả thuyết này vẫn chưa được phát triển sâu thêm ở lĩnh vực dinh dưỡng học.
Trong cùng khoảng thời gian đó, tại Nhật Bản có một vị bác sĩ nổi tiếng, đồng thời là giáo sư của Đại học Osaka – tiến sĩ Katase – đã dành toàn bộ cuộc đời mình để nghiên cứu về canxi: chức năng sinh lý học của nó trong chế độ ăn và tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe con người. Ông nghiên cứu môn sinh lý học với mục tiêu phục vụ sức khỏe con người và một trong các kết luận của ông trùng hợp với kết luận của tiến sĩ Cannon. Tuy nhiên, tiến sĩ Katase quan tâm nhiều hơn tới sức khỏe chứ không chỉ là sinh lý học thuần túy. Do đó, ông đã nghiên cứu mối tương quan giữa sự cân bằng axit-kiềm với thực phẩm. Ông cũng giới thiệu nhiều thực phẩm chứa canxi có tính kiềm cao.
Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!
Tác giả: TS.Nguyễn Hữu Thịnh à ấ ả: Y Học ă ấ ả: 2020 ô á à: AHBooks ố : 200 (sách in mầu, 100% giấy couche cao cấp) NỘI DUNG: Phần 1: Điều tri
Ngay cả những người quan tâm nhiều đến các vấn đề về sức khỏe cũng thường hay bỏ qua các yếu tố liên quan đến độ tuổi của cổ họng. Và có lẽ, hầu như
Đứa Trẻ Được Nuôi Trong Chuồng Chó - Và Những Ghi Chép Khác Của Một Bác Sĩ Tâm Thần Nhi THÔNG TIN TÁC GIẢ: Tiến sĩ, bác sĩ Bruce D. Perry (1955) là giảng viên,
Tăng huyết áp kẻ giết người thầm lặng - Tác giả: Thầy Thuốc Ưu Tú - BS. Quách Tuấn Vinh - Nhà xuất bản Y học - Nhà phát hành: Công ty TNHH MTV Nhà
COMBO DETOX, LOW-CARB, THỰC PHẨM HỮU CƠ…TIN ĐỒN & SỰ THẬT + VẮC-XIN: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ TIÊM CHỦNG DETOX, LOW-CARB, THỰC PHẨM HỮU CƠ…TIN ĐỒN VÀ SỰ THẬT Detox, low-carb, thực phẩm hữu
Cẩm Nang Trực Chẩn Đoán Hình Ảnh Cẩm Nang Trực Chẩn Đoán Hình Ảnh trình bày thông tin về những ca cấp cứu lâm sàng thường gặp trong quá trình trực và các kết quả
Combo 2Q: Bẻ Khóa Sinh Học Trong 90 Ngày + Đừng Chết Bởi Canxi 1.Bẻ Khóa Sinh Học Trong 90 Ngày Mệt mỏi và trầm cảm, Ben Angel quyết định bỏ ra 90 ngày đi
GIỚI THIỆU SÁCH: Những gì được tiết lộ trong cuốn sách này có thể làm bạn ngạc nhiên, thậm chí là làm bạn sợ hãi. Suy nghĩ của chúng ta chứa đựng nhiều thuốc hơn
Điềm Báo Và Sứ Mệnh (Bí Mật Đằng Sau Cơn Khủng Hoảng Đại Dịch Covid -19) ------------ ĐIỀM BÁO VÀ SỨ MỆNH COVID-19 THỬ THÁCH CHÍNH PHỦ & NGƯỜI DÂN NHƯ THẾ NÀO? Trong tình
Mục lục: Chương 1. Những điều cơ bản về cơ thể Câu hỏi 1. Bé ít tóc, sau này có nhiều lên không? Câu hỏi 2. Rốn bé không sạch đẹp Câu hỏi 3. Mắt
Bệnh học ngoại khoa Tim mạch - Lồng ngực là một trong các học phần bắt buộc của chương trình đào tạo sau đại học chuyên ngành Ngoại khoa của trường Đại học Y Hà
Bí quyết ngăn ngừa và chữa khỏi bệnh động mạch vành - Phương pháp chữa bệnh mang tính đột phá đã được khoa học chứng minh dựa trên nền tảng dinh dưỡng. Tại Mỹ, hiện
Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Béo Phì - Ngăn Ngừa Và Điều Trị
Sách - Hồi sức đột quỵ não Trường đại học Y Dược – Đại học Quốc gia Hà Nội Chủ biên: Pgs.Ts. Đào Xuân Cơ – Pgs.Ts. Mai Duy Tôn Năm xuất bản 2022 Số
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện - Nghiên cứu lớn nhất về mối liên hệ dinh dưỡng và sức khoẻ Công ty xuất bản: Tinh Hoa Books Số
Tác giả: Anne Rooney Dịch giả: Trần Ngọc Ngân Hà dịch, Đỗ Minh Triết hiệu đính Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 281 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành: 04-2023 Toán học
1. Phương Pháp Ăn Uống Cải Thiện Lưu Thông Máu “Phương pháp ăn uống cải thiện lưu thông máu” chỉ tập trung vào một vấn đề duy nhất là cải thiện lưu thông máu qua
Hệ Thống Kinh Lạc gồm 21 tờ/ Blog ( kích thước: 36 x 75). Đây là blog hình vẽ về lĩnh vực với những hình vẽ và chú thích cụ thể về những đường kinh
Quyển sách này được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức cơ bản về các thuật ngữ, cụm từ, mẫu câu và đoạn văn có liên quan đến ngành y, qua đó giúp bạn đọc
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Ăn lành sống mạnh - Trái đất thêm xanh - Sức mạnh của chế độ ăn thuần thực vật Công ty xuất bản: Tinh Hoa Books Số trang: 296 NỘI DUNG:
Cuốn sách đi sâu vào các vấn đề liên quan đến não bộ - từ các loại virus, vi khuẩn gây hại cho não, tới kim loại nặng độc hại lưu cữu, các chất gây
Một Nửa Sự Thật - Nhận Định Về "Nhân Tố Enzyme" Của Bs Hiromi Shinya ------------ Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi,
Bệnh tim mạch là một loại bệnh chiếm vị trí vô cùng quan trọng trong bệnh học nội khoa vì tính chất nguy hiểm và tỷ lệ tử vong cao, được nhiều thầy thuốc và
Cuốn sách Dinh dưỡng chữa lành - Chế độ ăn uống phòng bệnh hiệu quả từ 50 loại thực vật cơ bản là một nguồn tài nguyên dinh dưỡng vô giá cho bất kỳ ai
Những gì bạn sắp đọc có thể sẽ làm lung lay, thậm chí làm sụp đổ, nền tảng niềm tin của bạn về cơ thể, sức khỏe và việc chữa bệnh. Nhan đề Ung thư
NHỮNG CÂU HỎI LỚN đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ đại trong lịch sử đau đầu. Trong cuốn
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Shiomi Naoki Dịch giả: Regen Nhà xuất bản: Dân Trí Năm xuất bản: 2022 Số trang: 332 Khổ giấy:13x18.5cm Trọng lượng: 300 Bìa mềm Giới thiệu
Combo Đừng Chết Bởi Hóa Chất - Hiểu Tường Tận Cẩn Thận Sử Dụng và Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng Bản đặc biệt tặng kèm sổ tay, mẫu ngẫu nhiên và số lượng có
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện - Nghiên cứu lớn nhất về mối liên hệ dinh dưỡng và sức khoẻ Công ty xuất bản: Tinh Hoa Books Số
Ăn Kiêng Eczema (Bệnh Chàm, Viêm Da Cơ Địa) Ăn kiêng Eczema là gì? Thoạt nhìn, Ăn kiêng Eczema có vẻ tương tự như một chế độ ăn kiêng thông thường, nhưng thực tế chúng
WHOLE - TOÀN CẢNH DINH DƯỠNG THỨC TỈNH VÀ HÀNH ĐỘNG Theo thống kê mới nhất năm 2018 của Tổ chức Y tế thế giới WHO. Hiện nay, ở Việt Nam mỗi năm có 115.000
Tác giả: Nguyễn Quang Riệu Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 184 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành: 05-2019 Trong cuốn sách này, Giáo sư Nguyễn Quang Riệu, nhà khoa học danh
LIỆU PHÁP GERSON - CHƯƠNG TRÌNH DINH DƯỠNG DÀNH CHO BỆNH NHÂN UNG THƯ VÀ CÁC CĂN BỆNH KHÁC Tác giả: Charlotte Gerson, Morton Walker Dịch giả: Nhóm dịch Mother Nature chuyển ngữ Nhà
Mật Ngữ Đỏ - Tất Tần Tật Về “Nàng Dâu” Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Phó Hồng. Kích thước : 14.5 x
Bộ sách gồm 6 cuốn - Chế độ ăn trường thọ - Hướng dẫn nhịn ăn khoa học - Giải mã bí mật giảm cân - Chất xơ diệu kỳ - Mật mã tiểu đường
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Ăn lành sống mạnh - Trái đất thêm xanh - Sức mạnh của chế độ ăn thuần thực vật Công ty xuất bản: Tinh Hoa Books Số trang: 296 NỘI DUNG:
Đọc Hiểu Kết Quả Xét Nghiệm Máu
Dược Lý Học - Tập 2 (Sách Đào Tạo Dược Sĩ Đại Học) (Tái bản lần thứ hai có sửa chữa)
1. Làm sao để không mắc ung thư Ung thư thực sự đã trở thành căn bệnh gần gũi với chúng ta. Không chỉ còn ở trên màn ảnh của những bộ K-drama, nó đã
Bộ Công Cụ Tinh Gọn Trong Y Tế: Kaizen - Kaizen Worshops For Lean Healthcare (Medinsights) NỘI DUNG CUỐN SÁCH Kaizen là viên gạch xây dựng nên tất cả các phương pháp chăm sóc sức
“Cuốn sách cung cấp kiến thức uy tín và đáng tin cậy về khoa học vận động gắn liền với sức khỏe đời sống cho mọi đối tượng, từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi.”
Sách: ĂN LÀNH SỐNG MẠNH, TRÁI ĐẤT THÊM XANH Sách mới xuất bản phát hành vào tháng 5/2023 Tác giả: J. Morris Hicks & J. Stanfield Hicks Dịch giả: Đặng Hương Giang Nội dung cuốn
Sự trung thực của xác chết Chết là phần bóng tối của sự sống vốn vẫn quay lưng về phía chúng ta. -Rainer Maria Rilke Khi nghe đến hai chữ “pháp y”, mọi người sẽ
Đánh Thức Khả Năng Tự Chữa Lành Bệnh Của Cơ Thể
Bí Đầu Ra - 90% Tuổi Thọ Phụ Thuộc Vào Việc Đại Tiện Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả : Atsushi Nakajima. Kích thước
Hướng dẫn Quy trình kỹ thuật trong khám bệnh, chữa bệnh là tài liệu hướng dẫn chuyên môn kỹ thuật, là cơ sở pháp lý để thực hiện tại các cơ sở khám bệnh, chữa
Cơ thể tự chữa lành - Giải cứu gan là cuốn sách tiếp theo trong bộ sách Cơ thể tự chữa lành của tác giả có sách bán chạy số 1 theo New York Times
Cẩm Nang Hướng Dẫn Tẩy Sỏi Gan Mật - Phương Pháp Diệu Kỳ Cho Sức Khỏe Dài Lâu ------------ Hầu hết mọi người cho rằng sỏi mật chỉ có trong túi mật. Đây là nhận
THÔNG TIN SẢN PHẨM: Toàn cảnh dinh dưỡng - Thức tỉnh và hành động Công ty xuất bản: Tinh Hoa Books Số trang: 380 NỘI DUNG: Theo thống kê mới nhất của Tổ chức Y
Nếu bạn đang tìm cách để tăng cường năng lượng, thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe cũng như giảm tác động của tuổi tác, điều chỉnh chế độ ăn bằng cách bổ sung
Combo How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn + Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Bộ 2 Cuốn) Hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan nhất từ trước đến
Có Nên Khám Sức Khỏe Định Kỳ? Ở Nhật, thường có ba loại khám sức khỏe: khám sức khỏe tại nơi làm việc, khám sức khỏe tổng quan, khám ung thư tập trung. Nhưng theo
Tử siêu y thoại - Kinh nghiệm điều trị và học tập làm thuốc (bìa mềm) Lương y Nguyễn Tử Siêu (1887 - 1965) có các bút danh Nguyễn An Nhân, Liên Tâm lão nhân,
Bộ sách gồm 2 cuốn: 1. Sống Sạch Để Xanh Ăn Lành Để Khỏe Trong điều kiện vật chất đầy đủ hiện nay, con người không chỉ quan tâm đến ăn no, ăn ngon mà
Thôi miên không chỉ là màn biểu diễn nhằm mục đích giải trí trên sân khấu, cũng không phải thứ gì đó huyền bí và khó hiểu, mà là một trạng thái tự nhiên chúng
Trong phần II, “Chữa lành cơ thể và tâm hồn”: Những phương thức để suy nghĩ thông suốt hơn, củng cố mối quan hệ với mọi người và xây dựng những thói quen có ích
Bẩn Cũng Tốt - Lợi Ích Của Vi Trùng Đối Với Sự Phát Triển Hệ Miễn Dịch Của Trẻ Nhỏ Thể loại: Phi hư cấu/ Thực phẩm/ Sức khỏe/ Sinh học “Một hướng dẫn với
Bí Mật Của Nước - Công Nghệ Đột Phá Về Tế Bào Giúp Bạn Trẻ Hơn 10 Tuổi Howard Murad “Sức khỏe thật sự không có nghĩa là không có sự hiện diện của bệnh
Sống Chung Với Ung Thư Ung thư là gì? Ung thư không phải là cuộc tấn công của kẻ thù bên ngoài. Tế bào ung thư là những “người tốt” (tế bào bình thường) đột
Combo 3Q: Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống + Nước Ép Trị Liệu Và Chế Độ Ăn Theo Phương Pháp Cơ Thể Tự Chữa Lành + Ung Thư - Sự
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Trang cuối