✨Sách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến Chuyên

Công ty phát hành : CÔNG TY TNHH WE UPNhà xuất bản : Dân TríTác giả : WeupBooks (Biên soạn) Nội dung chi tiếtPhần 1: Công thức pha cà phêChương 1: Hướng dẫn cách pha phin và pha máy espressoChư...

Công ty phát hành : CÔNG TY TNHH WE UP

Nhà xuất bản : Dân Trí

Tác giả : WeupBooks (Biên soạn)

 

Nội dung chi tiết

Phần 1: Công thức pha cà phê

Chương 1: Hướng dẫn cách pha phin và pha máy espresso

Chương 2: Hướng dẫn pha các loại cà phê

 

Phần 2: Công thức pha trà sữa và trà hoa quả

Chương 3: Hướng dẫn cách ủ trà

Chương 4: Hướng dẫn pha các loại trà sữa

Chương 5: Hướng dẫn pha các loại trà hoa quả

 

Phần 3: Công thức pha cacao và matcha

Chương 6: Hướng dẫn pha các loại cacao

Chương 7: Hướng dẫn pha các loại matcha

 

Phần 4: Mở quán với số vốn thấp

Chương 8: Xây dựng ý tưởng và lập kế hoạch kinh doanh

Chương 9: Lựa chọn địa điểm, setup quán và mua sắm thiết bị

Chương 10: Quản lý nguyên liệu và xây dựng menu để thu hút khách

Chương 11: Marketing và chiến lược thu hút khách hàng khi vốn ít"

 

Khách hàng mục tiêu:

  • Người mới bắt đầu: Chưa biết về pha chế, muốn học căn bản và công thức chi tiết.

  • Người trẻ muốn khởi nghiệp quán nhỏ: Cần công thức pha chế tiết kiệm, dễ làm, kết hợp hướng dẫn marketing và quản lý đơn giản.

  • Nhân viên pha chế (mới hoặc đang làm): Muốn chuẩn hóa kỹ thuật, nâng cao tay nghề, cập nhật xu hướng thức uống mới.

  • Chủ quán F&B quy mô nhỏ: Tìm giải pháp tối ưu chi phí nguyên liệu, xây dựng menu phong phú và vận hành hiệu quả.

  • Gia đình, người nội trợ đam mê đồ uống: Thích pha cà phê, trà sữa “chuẩn quán” tại nhà, đảm bảo chất lượng và an toàn."

Vấn đề của người sử dụng và khách hàng mục tiêu:

  • Chưa có kiến thức pha chế chuẩn: Không rõ cách định lượng, bảo quản nguyên liệu, lựa chọn dụng cụ.

  • Lo ngại chi phí cao: Mở quán cần nhiều vốn (máy móc, nguyên liệu…), chưa biết cách tối ưu mua sắm.

  • Khó duy trì chất lượng ổn định: Không có bí quyết để giữ hương vị, sợ tính giá sai, dẫn đến lỗ hoặc món không ngon.

  • Thiếu kỹ năng kinh doanh/marketing: Lúng túng tạo menu, định giá, nhận đơn online; quảng bá kém hiệu quả.

  • Muốn cập nhật xu hướng đồ uống mới: Thị trường trà sữa, cà phê “hot trend” thay đổi nhanh, khó tìm hướng dẫn bài bản."

Đặc điểm nổi bật của cuốn sách:

  • Tính ứng dụng cao, bám sát nhu cầu thực tế: Công thức pha chế cụ thể, hướng dẫn triển khai quán trà sữa/cà phê với chi phí thấp, phù hợp cả cho gia đình và mô hình kinh doanh nhỏ.

  • Kết hợp lý thuyết và thực hành: Trình bày chi tiết từ cách định lượng, lựa chọn nguyên liệu đến quản lý kho, định giá sản phẩm, giúp người đọc dễ dàng áp dụng ngay.

  • Ví dụ thực tiễn, cập nhật xu hướng: Gợi ý các món đồ uống hot trend, hỗ trợ marketing và cách bán hàng online, đáp ứng thị hiếu khách hàng hiện đại.

  • Hướng dẫn từng bước quy trình kinh doanh: Bao gồm thiết kế menu, tính cost, quảng bá trên mạng xã hội… tạo cẩm nang toàn diện cho cả người mới lẫn nhân viên pha chế nâng cao."

👁️ 14 | ⌚2025-09-12 02:53:07.745
VNĐ: 189,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Sách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến ChuyênSách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến ChuyênSách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến ChuyênSách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến ChuyênSách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến ChuyênSách Hướng dẫn tự học pha chế Trà sữa & Cà phê "mới nhất + chi phí thấp" từ Không chuyên đến Chuyên
Bốn Mùa Thương Em Tác giả Trxx & Phàm Thể loại Tản văn Kích thước 12x17cm Nhà xuất bản Dân trí Thương hiệu Deepbooks Giá bìa 89.000 VNĐ Quà tặng kèm Bookmark Mã code 8935325026850
Thảm lót sàn xe ô tô Porsche 911 Nhãn hiệu Macsim 3W được đặt hàng từ nhà máy sản xuất uy tín hiện đại hàng đầu trên thế giới, đạt tiêu chuẩn Châu Âu. Các
Hãng sản xuất Rapoo Model NK2500 Bàn phím Chữ in Laser không phai Bàn phím được thiết kế chắc chắn với khả năng chống tràn nước Phím bấm êm ái thuận tiện Màu sắc Đen,
Quan trọng hơn nữa là tính thẩm mỹ cao, làm sang trọng xế yêu của bạn
Những kinh nghiệm của tác giả về xây dựng một công ty có trách nhiệm xã hội đối với nhân viên, với cộng đồng và đối với môi trường sẽ cuốn hút lan truyền cảm
Ehon Nhật Bản: Gia Đình Tớ - Ông Tớ “Ông tớ” là câu chuyện về người ông trong gia đình cùng chiếc xe ô tô đã cũ. Chiếc xe thường xuyên hỏng và gây ra
MÔ TẢ SẢN PHẨM : Mô hình cấu trúc tuyến tính (SEM) là sự mở rộng của mô hình phân tích nhân tố khám phá, cho phép nhà nghiên cứu kiểm định một tập hợp
Tên sản phẩm: Bộ vè che mưa đen xe WIGO 2019-2021 Xuất Xứ: THÁI LAN Đặc điểm: Chất liệu nhựa ABS cao cấp, Màu đen sang trọng Tác dụng: Bảo vệ, trang trí viền trên
This four-level series gets very young learners ready for primary school by teaching them literacy, maths and phonics through fun activities, games and videos. A whole-child approach and a strong focus on creative thinking and
Thiên Thần và Ác Quỷ Thiên Thần và Ác Quỷ - Cuốn tiểu thuyết trinh thám khoa học giả tưởng đầy kịch tính của Dan Brown. “Thiên Thần và Ác Quỷ” thu hút người đọc
Thằng Quỷ Nhỏ Truyện dài đặc sắc nhất của Nguyễn Nhật Ánh. Tập truyện được sinh viên học sinh rất đỗi say mê. Bởi sự dí dỏm, bởi tình người, bởi những hình ảnh rất
Nhằm phân tích những diễn biến tâm lý ẩn sau mỗi biểu hiện của chúng ta trong các cuộc thảo luận quan trọng, từ đó đưa ra những giải pháp khả thi giúp định hướng
Ốp bậc cốp ngoài xe Accent 2018-2019 - mẫu titan Được thiết kế riêng cho xe Accent 2019-mẫu titan Kiểu dáng tinh tế, màu đen sang trọng giúp bạn thể hiện cá tính Làm từ
Atlas thế giới Giới thiệu sách Các bạn nhỏ sẽ có một chuyến du hành khắp Trái Đất, từ cực Bắc tới cực Nam, từ lục địa Á-Âu sang châu Mỹ, từ sa mạc châu
Côn Trùng Ký không chỉ là một công trình nghiên cứu khoa học, mà còn là một áng văn chương đẹp đẽ, tràn đầy tình yêu thiên nhiên và sự sống. Vì vậy, cuốn sách
GIẤY VẼ MÀU NƯỚC DELI TÍNH NĂNG SẢN PHẨM: ️ Kết cấu giấy dày dặn, dễ dãng blend màu, thấm hút tốt ️ Giữ được màu bền lâu, không dễ ngả vàng theo thời gian
Ốp bậc cửa , nẹp bước chân Toyota Cross 2019-2022 cao cấp -mẫu Titan 8 chi tiết Nâng cao tính thẩm mỹ, hài hòa. Chất liệu inox 304 sơn titan tăng sự sáng bóng, tạo
Chiến Lược Đại Dương Xanh (Tái Bản 2017) là cuốn sách viết ra nhằm thay đổi tư duy chiến lược cho các giám đốc, nhà lãnh đạo doanh nghiệp với một chiến lược đơn giản:
Tủ quần áo gỗ SMLIFE Cashuna với phong cách đơn giản sẽ là điểm nhấn nổi bật cho phòng ngủ của bạn. Sản phẩm phù hợp với nhiều phong cách nội thất từ hiện đại